Overnight oats “μηλόπιτα”

Υλικά για 2 μερίδες:

✅️ 1 φλιτζ. τσαγιού βρώμη
✅️ 1 φλιτζ. γάλα (ή φυτικό ρόφημα χωρίς ζάχαρη για vegan εκδοχή)
✅️ ½ φλιτζ. στραγγιστό γιαούρτι 2% (ή φυτικό για vegan εκδοχή)
✅️ 1 μήλο τριμμένο ή κομμένο σε κυβάκια
✅️ 1 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
✅️ 1 κ.γ. κανέλα
✅️ ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο
✅️ 2 κ.γ. σπόροι τσία

Εκτέλεση:

1️⃣ Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά εκτός από το μήλο.
2️⃣ Τρίβουμε το μήλο, το ρίχνουμε στο μπολ και ανακατεύουμε.
3️⃣ Μοιράζουμε το μείγμα σε 2 βαζάκια και αφήνουμε για τουλάχιστον 4 ώρες στο ψυγείο.
4️⃣ Μπορούμε να προσθέσθουμε 1 κ.γ. φυστικοβούτυρο ή σταφίδες για το γαρνίρισμα στο κάθε ένα.