Η Λαμπρινή Ρόρρη είναι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος απόφοιτη του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας (πρώην τμήμα Τ.Ε.Ι. Θεσσαλίας) και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος της Ιατρικής σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (Α.Π.Θ.) με τίτλο «Εφαρμοσμένη Διατροφή και Προαγωγή Υγείας» με κατεύθυνση την Κλινική-Ιατρική Διατροφή. Έχει εκτελέσει την πρακτική της άσκηση στο τμήμα διατροφής του Π.Γ.Ν.Θ. ΑΧΕΠΑ, αλλά και σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο. Ενώ, η έρευνα για τη μεταπτυχιακή της διατριβή διεξήχθη στη Γ΄Παιδιατρική Κλινική ΑΠΘ, στο εξωτερικό Ιατρείο Κυστικής Ίνωσης του Γ.Ν.Θ Ιπποκρατείου.

Αξιολογεί περιστατικά από το 2020, με εξειδίκευση στη διατροφική διαχείριση στις νόσους του εντέρου, κατέχοντας πιστοποίηση από το Kέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών.

Επιπλέον, έχει δημοσιεύσει συγγραφικό έργο με E–poster παρουσίαση στο 47o Πανευρωπαϊκό Συνέδριο Κυστικής Ίνωσης, έχει συμμετάσχει ως ομιλήτρια σε εκδηλώσεις με θέμα την παιδιατρική διατροφή και είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδας.

Ακόμη, ενημερώνεται συνεχώς και παρακολουθεί ενεργά τις εξελίξεις στην επιστήμη της Διατροφής και της Υγείας, συμμετέχοντας σε πληθώρα Σεμιναρίων και Συνεδρίων από το 2016.