Υλικά για 2 μερίδες: ✅️ 60g. βρώμη✅️ 2 ασπράδια αβγών✅️ 60g. cottage cheese (ή 1 scoop πρωτεΐνης και 30ml γάλα ή νερό)✅️ λίγη κανέλα (προαιρετικά) Για toppings χρησιμοποίησα:✅️ 1 μπανάνα✅️…
Υλικα:✔️500 g. Κολοκυθάκια✔️1/2 ματσάκι άνηθο✔️2 κρεμμυδάκια φρέσκα✔️200 g. Ανθότυρο✔️4 αυγά✔️150 g. Αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του✔️Χυμό από 1/2 λεμόνι και ξύσμα από 1 λεμόνι✔️2 κ.σ. ελαιόλαδο✔️100 g. Τριμμένο τυρί…
Υλικά: 500g. πένες ή βίδες ολικής 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ½ kg. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 500 g. μανιτάρια φρέσκα 500 g. γιαούρτι 2% αλάτι, πιπέρι 3 αυγά μέτρια 100g.τριμμένο…
Υλικά για 6 μπάρες: ✅️ 2/3 φλιτ. (50g.) βρώμη✅️ 3 κ.τ.σ. κακάο άγλυκο✅️ 3-4 κ.τ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (για Σ.ε.ε.)✅️ 1/2 φλιτζ. (150g.) φυστικοβούτυρο (100% πολτός φυστικιού)✅️ 1 σκουπ…
Για 3 μερίδες θα χρειαστείτε: ✅️ 2 κυπελάκια (400g.) στραγγιστό γιαούρτι 2%✅️ χυμό 1 μικρού λεμονιού και το ξύσμα του✅️ 1/3 φλιτζ. μέλι ή στέβια✅️ 1/2 κ.γ. κουρκουμά✅️ 1 βανιλίνη…
Υλικά για 5-6 μερίδες: ✅️ 5 μέτριες πατάτες ή 10 baby πατάτες✅️ 200g. γιαούρτι στραγγιστό 2%✅️ 1 κ.σ. μουστάρδα✅️ 1 αγγούρι (μπορεί να είναι και τουρσί)✅️ 1 πιπεριά κόκκινη✅️ 1…
Υλικά για 6-8 κεφτέδες: ✅️ 5 μέτρια κολοκυθάκια✅️ 2 μέτρια αυγά✅️ 200g. τυρί φέτα✅️ 80g. αλεύρι για όλες τις χρήσεις✅️ 30g. ελαιόλαδο✅️ 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό✅️ 1 ματσάκι άνηθος✅️ αλάτι,…
Θα χρειαστείτε: 4 μέτρια μήλα κομμένα σε φέτες 1 χούφτα καρύδια 1 φλιτζ. τσαγιού μαύρη ζάχαρη ή μέλι ή σιρόπι Αγαύης 150 γρ. Μαργαρίνη 2,5 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι βρώμης κοσκινισμένο…
Για 4 μερίδεςΘα χρειαστείτε: ✔️ 6 μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη✔️ 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο (100% πολτός φυστικιου)✔️ 500g. γιαούρτι στραγγιστό 2%✔️ 150g. κρέμα τυρί light✔️ 3 κ.σ. μέλι✔️ Μαρμελάδα της επιλογής…
Υλικά για 2 μερίδες: ✔️4 μανιτάρια portobello (μεγάλα)✔️ 1 ντομάτα✔️ 1 πιπεριά (πράσινη ή κοκκινη)✔️ 1 φρέσκο κρεμμυδάκι✔️ 120g. Mozzarella λευκή light✔️ 60g. Τριμμένο τυρί (gouda κατά προτίμηση για καλύτερο…