• 500g κουβερτούρα
• 500g μπισκότα ολικής χωρίς ζάχαρη (τύπου πτι-μπερ ή digestive)
• 500g μπανάνες σχετικά ώριμες

Εκτέλεση:
1️⃣ Λιώνουμε σε ένα Μπεν Μαρί την κουβερτούρα
2️⃣ Πολτοποιούμε τις μπανάνες στο multi λίγες-λίγες σε δόσεις
3️⃣ Θρυματίζουμε σε ένα μπολ τα μπισκότα
4️⃣ Ρίχνουμε τις πολτοποιμένες μπανάνες και τα μπισκότα στη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε
5️⃣ Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψάξι μεσαίου μεγέθους και αφήνουμε στην κατάψυξη για 1 1/2 ώρα
6️⃣ Πασπαλίζουμε εάν θέλουμε με Ινδοκάρυδο ή τρούφα και έτοιμο για σερβίρισμα!

➡️ Tip: για να ξεκολλήσει εύκολα ο κορμός μας τοποθετήστε μια μεμβράνη πριν ρίξετε το μείγμα και μία από πάνω αφού το ρίξετε.