Παγωτό σοκολάτα (gluten free)

Υλικά για 2 μερίδες:
✅️ 2 μπανάνες σχετικά ώριμες
✅️ 1/3 φλιτζ. γάλα 1,5% ή ρόφημα καρύδας
✅️ 2 κ.σ. κακάο
✅️ 4 κομμάτια κουβερτούρας ή 2-3 κ.σ. chips σοκολάτας
Εκτέλεση:
1️⃣ Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες, τις κόβουμε σε κομμάτια και αφήνουμε να παγώσουν στην κατάψυξη για 2-3 ώρες
2️⃣ Στο μούλτι αναμειγνύουμε τις παγωμένες μπανάνες, το γάλα το κακάο και προαιρετικά βανιλίνη, μέχρι να έχουμε μια λεία υφή
3️⃣ Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα τετράγωνο σκεύος και πασπαλίζουμε με κουβερτούρα που έχουμε ψιλοκόψει ή τα chips σοκολάτας.
Έτοιμο για κατανάλωση! 🤤

Χρήσιμοι Σύνδεσμοι